作者/編輯來源:浙江翔鷹中央廚房設(shè)備時間: 2022-02-22 14:07:00瀏覽次數(shù):-
第24屆冬奧會運動員村食堂整套廚房大部分設(shè)備由位于東吳的浙江翔鷹中央廚房設(shè)備有限公司生產(chǎn)。
第24屆冬奧會運動員村食堂整套廚房大部分設(shè)備由位于東吳的浙江翔鷹中央廚房設(shè)備有限公司生產(chǎn)。“翔鷹”總經(jīng)理郝大海介紹:“中央廚房滿負荷生產(chǎn)的話,飯菜每天能同時滿足1萬人的用餐需求。
據(jù)了解,“翔鷹”向運動員村提供了全自動無人米飯生產(chǎn)線、全自動炒菜機、自動洗菜機、自動切菜機、智能蒸箱等20余套設(shè)備,價值400多萬元。“我們的產(chǎn)品去年8月份交付,然后進行調(diào)試。冬奧會期間,企業(yè)的工程師也常駐北京,隨時提供服務(wù)。”
郝大??偨?jīng)理表示,能夠成為北京冬奧會運動員村食堂的供應(yīng)商,主要是他們的產(chǎn)品性價比高。“我們的產(chǎn)品在智能化、自動化等方面有優(yōu)勢。”他舉例說,企業(yè)一款“智能全自動炒菜”,工人只需將原材料、調(diào)料放進鍋內(nèi),按幾個鍵,幾分鐘后,健康美味的菜肴就可以出爐了。
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