【產品型號】XYOG-80E(S)
【規(guī)格尺寸】：1150x750x1050
【主要結構】 設備主要由不銹鋼重型機架、雙層加厚不銹鋼鍋、自動控制系統、可拆卸攪拌炒制結構、自動清洗結構、自動清洗系統 、加熱系統等部分組成
【適用對象】 廣泛應用于中西餐飲廚房、食品加工廠、餐飲行業(yè)中央廚房、調味品生產企業(yè)、醫(yī)藥和各種食品加工企業(yè)
咨詢熱線：400-0574-660
概述：
·本機全部引進德國技術，整體采用不銹鋼制造，歐式設計、外觀豪華、典雅、美觀。
·該設備采用自動控制系統，主要零部件均采用德國、意大利原裝進口，整體采用歐洲標準制造，性能穩(wěn)定，質量可靠。
功能特點：
·整體不銹鋼結構，歐式風格設計，外觀豪華；
·鍋體一次性模壓成型、無死角，堅固耐用，方便清洗；
·攪拌炒制結構內置設計，使攪拌炒制物料更均勻，且有效降低了鍋體的高度，使操作更人性化、更舒適；
·全自動控制系統，具有漏電過載保護裝置，操作維護更簡單、方便、快捷；
·溫度可實現自動調節(jié)控制，火力大小可調，可根據物料加工的工藝要求任意調節(jié)設定，實現菜肴的標準化生產；
·自動攪拌炒制，自動傾倒，節(jié)省人力，降低勞動強度提高勞動效率，可連續(xù)生產作業(yè)。
·攪拌機構可方便拆卸和更換，并配有自動清洗裝置，大大節(jié)約生產時間和清洗時間。
·該設備能夠有效的解決中西式菜肴烹飪的機械化、標準化、工業(yè)化生產問題，在節(jié)省人力成本的同時，提高菜肴品質。
主要結構：
·設備主要由不銹鋼重型機架、雙層加厚不銹鋼鍋、自動控制系統、可拆卸攪拌炒制結構、自動清洗結構、自動清洗系統、加熱系統等部分組成。
用途：
·廣泛應用于中西餐飲廚房、食品加工廠、餐飲行業(yè)中央廚房、調味品生產企業(yè)、醫(yī)藥和各種食品加工企業(yè)。
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名稱 |
產品型號 |
外形尺寸mm |
容積 |
電功率(電熱/蒸汽) |
蒸汽耗量(蒸汽型) |
進氣口徑(蒸汽型) |
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歐式多功能料理鍋 |
XYOG-80E(S) |
1150x750x1050 |
80L |
380V3N~12.75kW/220V1N~1kW |
25kg/h |
DN20 |
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歐式多功能料理鍋 |
XYOG-100E(S) |
1150x805x1050 |
100L |
380V3N~16.75kW/220V1N~1kW |
30kg/h |
DN20 |
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歐式多功能料理鍋 |
XYOG-150E(S) |
1350x950x1050 |
150L |
380V3N~21.5kW/220V1N~1.8kW |
45kg/h |
DN20 |
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歐式多功能料理鍋 |
XYOG-200E(S) |
1550x950x1050 |
200L |
380V3N~31.5kW/220V1N~1.8kW |
60kg/h |
DN20 |
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歐式多功能料理鍋 |
XYOG-300E(S) |
1550x1160x1220 |
300L |
380V3N~41.5kW/380V3N~2kW |
90kg/h |
ND25 |
