曾經，開沙縣小吃店，就意味著“起早貪黑”的生活，這讓不少新生代沙縣人望而生畏。然而，記者近日走訪福建省沙縣小吃產業(yè)園時發(fā)現，隨著近兩年來中央廚房模式的推廣應用，沙縣小吃“高強度、薄利潤”的經營模式正悄然發(fā)生變化...
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作為家長和社會非常關注的問題之一，校園餐飲安全日益成為學校工作的重中之重。近年來，商丘市食藥監(jiān)管部門積極轉變對校園視頻安全的監(jiān)管理念，推動實現由管理向社會治理轉變。
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KHAN'SKITCHEN創(chuàng)始人考慮到孟加拉當下公共飲食不衛(wèi)生的情況，決心改善這個情況，在首都達卡市建立中央廚房—KHAN'SKITCHEN中央廚房。
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近日，海底撈在官方商城里上線了16款到家“方便菜肴”：宮保蝦球、辣子雞丁、番茄土豆燒牛肉、酸菜魚、大盤雞……新鮮現做，24小時送達。餐飲“一哥”海底撈再次刷新餐飲界認知，這一重大改變的背后有什么深意？對餐飲企業(yè)又有...
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翔鷹（第十代）全自動無人智能米飯線，是為實現智能化無人工廠而研發(fā)設計的新一代米飯生產線，是翔鷹科研人員與日本專業(yè)技術公司二次合作研發(fā)的科技成果，全部采用人工智能控制，完全達到智能化無人工廠配套使用。
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