翔鷹自動恒溫噴淋解凍機全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,由不銹鋼解凍槽,不銹鋼機架.溫水噴淋循環(huán)系統(tǒng).加熱保溫系統(tǒng).恒溫自動控制系統(tǒng)等組成.技術(shù)先進.操作簡單。翔鷹自動恒溫噴淋解凍機用途:中央廚房、團膳、企業(yè)、部隊、機關(guān)、...
[ 了解詳情 ]中央廚房建設正成為餐飲行業(yè)當下的一個熱門話題。中央廚房的優(yōu)勢非常明顯,主要體現(xiàn)在以下四個方面:優(yōu)勢一:降低原材料成本傳統(tǒng)的前店后廚加工模式,使得連鎖餐廳自行采購的原輔材料千差萬別,一個店一個樣。原材料的差別又導...
[ 了解詳情 ]翔鷹六斗自動翻轉(zhuǎn)漂燙機自動化控制,全不銹鋼制造,外觀豪華,三斗同時翻轉(zhuǎn)連續(xù)化作業(yè).,PLC自動控制系統(tǒng)和電動翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)控制,每個洗滌缸可設置不同的溫度和時間。應用鼓泡、渦流、多斗連續(xù)翻轉(zhuǎn)、高壓噴淋等。速度快,能力強,...
[ 了解詳情 ]中央廚房是伴隨中餐的連鎖化發(fā)展起來的,作為一個新的事物,中餐的連鎖化和中央廚房也有個摸索發(fā)展的過程,業(yè)內(nèi)人士對中央廚房也有些認知誤區(qū)。誤區(qū)一:中央廚房能解決口味標準化很多人認為中央廚房建立起來后,有了統(tǒng)一加工配送...
[ 了解詳情 ]連續(xù)式油炸設備適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn),以煤加熱油更高的節(jié)約,大大降低了食用油的氧化,延長了油的使用壽命,提高了設備的使用安全性。連續(xù)式油炸機設備特點;網(wǎng)帶傳送采用變頻無級調(diào)速。油炸時間可控。...
[ 了解詳情 ]